En una situación cada vez más compleja en lo climático y sanitario para la campaña 2023/24 de los granos gruesos, finalizó la cosecha de girasol con resultados negativos. Según informó la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA), la producción de la oleaginosa concluyó en 3,6 millones de toneladas, lo que significó una caída respecto al ciclo anterior del 21,7%, equivalente a un millón de toneladas menos.
Si bien todavía quedan algunos lotes sin cosechar, la entidad bursátil decidió dar por finalizada los trabajos de recolección del cultivo, que arrojó un rinde de 20,2 quintales por hectárea a nivel nacional, misma productividad que la del año anterior, aunque hay que remarcar que durante el actual período el área sembrada cayó 21,3% respecto al anterior ciclo, equivalente a unas 500.000 hectáreas menos hasta las 1,85 millones de hectáreas.
Debido al estrés termo-hídrico de enero y febrero, los rindes del NEA, Norte de La Pampa – Oeste de Buenos Aires, Centro de Buenos Aires y Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa, se ubicaron entre un 9 y un 11 % por debajo del rinde del ciclo previo.
«No obstante, cabe destacar el rinde obtenido en el Centro-Norte de Santa Fe de 19,1 qq/Ha (+37,3% vs rendimiento 2022/23), donde la superficie sembrada si bien se redujo, quedó concentrada sobre el
margen este, menos afectado por restricción hídrica a lo largo del ciclo del cultivo», apuntó la BCBA.
Retrasos
Por su parte, la cosecha de soja se vio virtualmente paralizada por las abundantes lluvias de los últimos días. Según reportó la Bolsa porteña, se registró un progreso intersemanal de 3,2 puntos porcentuales, se ha cubierto el 13,9 % de la superficie apta de la oleaginosa a nivel nacional, registrando una demora de -22 p.p. respecto al promedio de las últimas cinco campañas, explicado principalmente por las últimas precipitaciones. La entidad mantuvo la estimación de producción en 51 millones de toneladas.
En cuanto al maíz, el avance de la cosecha también se vio afectado por los abundantes acumulados de precipitaciones en gran parte del área agrícola durante los días previos al presente informe.
Hasta el momento, se ha cosechado el 17,2 % del área estimada, reportando un rendimiento promedio de 87,9 qq/ha. En particular, en el Núcleo Norte el 76 % de los planteos tempranos ya fueron cosechados, manteniendo una demora de -15 p.p. respecto al promedio 2018/22.
En lo que respecta a los planteos de siembra de noviembre en adelante, la condición continúa en caída en las zonas afectadas por la chicharrita, aunque estas lluvias asegurarían una culminación del llenado de granos en óptimas condiciones hídricas en las zonas con baja incidencia de la enfermedad.